2014. május 11., vasárnap

Kinder Tejszelet

Ma Kinder Tejszeletet sütöttem. A receptet szintén a Facebook-os csoportban láttam meg, Bodzsár Mónikánál. Nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető, finom sütemény.

 
Hozzávalók (22*32cm-es tepsihez):
Tésztához:
5db tojás
100g kristálycukor
50g natúr kakaópor
Krémhez:
250g Hulala habtejszín
40g porcukor



Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a kakaót és óvatosan a tojások kemény habbá vert fehérjét is. 190 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben az előkészített tésztából két lapot sütünk. Amíg a lapok hűlnek, a habtejszínt keményre felverjük a porcukorral. Az egyik lapra rákenjük a krémet, majd a másikkal befedjük. Tetejét megszórjuk porcukorral. Egy-két órára hűtőbe rakjuk. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük. Tálalásnál ismét meg lehet szórni porcukorral.


1 megjegyzés:

  1. Köszi a receptet! Most lett kész, a széleit le "kellett" vágnom, hogy szép legyen a süti. A gyerekeim legnagyobb örömére :)

    VálaszTörlés